BUFFET-ANGEBOT

Folgende Gerichte können Sie bei uns bestellen, für Feierlichkeiten alle Art in unserem Restaurant oder an einem Ort Ihrer Wahl (Lieferung nach Absprache möglich). Gerne helfen wir bei der Auswahl, lassen Sie sich von uns beraten.

Salate		∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Nudelsalat		Kartoffelsalat
Chinasalat		Schichtsalat
Frischer Gemüse Salat		Grüner Bohnen Salat
Tomatensalat		Rohkostsalat
Geflügelsalat		Käsesalat
Tomate Mozzarella Platte
Suppen		∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Soljanka		Käse Lauchsuppe
Spreewälder Hochzeitssuppe		Kesselgulasch
Kalte Platten		∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Aufschnitt (Käse, Wurst, Schinken)		Hackepeter Igel
Käseplatte		Räucherfischplatte
Blätterteigpasteten mit Frischkäse		Gefüllte Eier
Kasslerbraten		Schweinebraten
Obstplatte		Pfirsiche gefüllt mit Geflügelsalat
Warme Speisen		∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Bratenplatte (Bouletten, Hähnchenkeulen, Schnitzel und Putenschnitzel)
Putensteak mit Ananas überbacken		Kassler Gärtnerin Art
Hähnchenbrust mit Würzfleisch		Schweinekrustenbraten
Kassler auf Sauerkraut		Spanferkelbraten mit Broccoli
Räuberbraten		Lende in Champignonsahne
Kassler Hawaii		Wildbraten mit Pfifferlingen
Kassler Senf Sahne		Entenbrust
Leber Champignonpfanne		Lachsfilet auf Blattspinat
Rinderrouladen		Zunge mit Champignons
Hühnerbrust mit Tomate Mozzarella		Würzfleisch in Blätterteig
Zunge mit Spargel		Hühnerfrikassee
Wildgulasch		Gulasch
Blumenkohlauflauf		Gefüllte Champignonköpfe
Broccoliauflauf		Spargel mit Kochschinken
Kroketten		Pommes frites
Reis		Kartoffeltaschen
Bratkartoffeln		Klöße
Nachspeisen		∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Rote Beerengrütze mit Vanillesoße		Götterspeise mit Vanillesoße
Schokocreme		Zitronenspeise

Schneider's Restaurant | Schulstraße 15 | 15938 Golßen | 035452 - 731